食品安全體系認(rèn)證22000（Food Safety System Certification 22000，簡(jiǎn)稱FSSC 22000）是一套全面的、基于ISO 22000和前提性方案以及額外要求（法律法規(guī)、組織內(nèi)部人員等）的認(rèn)證方案，在國(guó)際上受到廣泛認(rèn)可，用于對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的食品安全進(jìn)行審核和認(rèn)證。
      FSSC 22000是GFSI全球食品安全倡議基準(zhǔn)的食品安全體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。隨著世界人口的增長(zhǎng)，人們?cè)絹?lái)越需求能夠負(fù)擔(dān)得起的，安全的和高質(zhì)量的食品。為了滿足這一需求，F(xiàn)SSC 22000為食品行業(yè)提供了一個(gè)值得信賴的品牌保證平臺(tái)。這一實(shí)名的關(guān)鍵是食品安全管理體系的FSSC 22000認(rèn)證方案的可用性。2023年4月發(fā)布了FSSC 22000方案的新6.0.版本。

這次版本的升級(jí)的驅(qū)動(dòng)因素只要有：
? 滿足ISO22003-1:2022的要求；
? 加強(qiáng)支持各組織為滿足可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)做出貢獻(xiàn)的要求；
? 作為持續(xù)改進(jìn)的一部分，進(jìn)行編輯上的修改和修正。

課程對(duì)象：

? 參與FSSC 22000食品安全管理體系的策劃、實(shí)施、維護(hù)、監(jiān)督或?qū)徍说娜藛T。
? 這可能包括運(yùn)營(yíng)，技術(shù)和質(zhì)量團(tuán)隊(duì)，人力資源，工程，物流和產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)理。

課程亮點(diǎn)：

知識(shí)
? 確認(rèn)遵循雙PDCA循環(huán)實(shí)施FSSC 22000的典型框架
? 從實(shí)施的角度解讀FSSC 22000的關(guān)鍵概念和要求
? 確定與實(shí)施有效的FSMS相關(guān)的特定組織的利益
技能
? 對(duì)組織目前在FSSC 22000中的地位進(jìn)行基線審查
? 實(shí)施FSSC 22000的關(guān)鍵概念
? 執(zhí)行FSSC 22000的關(guān)鍵要求知識(shí)

課程收益：

? 熟悉實(shí)施食品安全管理體系(FSMS)的典型框架。這應(yīng)該為您的實(shí)現(xiàn)工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，并使您的組織受益。
? 認(rèn)識(shí)到這個(gè)框架可能需要調(diào)整的地方，以適應(yīng)你的特殊情況和迄今為止取得的進(jìn)展
? 從實(shí)施的角度增加對(duì)FSSC 22000關(guān)鍵概念和要求的知識(shí)
? 掌握技能，對(duì)貴組織在FSSC 22000方面的現(xiàn)狀進(jìn)行基線評(píng)估，并實(shí)施與FSSC 22000相關(guān)的關(guān)鍵概念和要求